SYRAH

Ribes, mirtilli, more, e poi prugna, liquirizia, tabacco e stuzzicanti note di pepe in chiusura: questi i sentori che si incontrano e si fondono nel nostro Syrah, un vino intrigante come la terra da cui proviene e da cui, forse, prende il nome. Sembra infatti che “Syrah” derivi da “Siracusa”, incantevole città siciliana nelle cui campagne viene da sempre prodotto. La maturazione in legno per alcuni mesi rende questo vino particolarmente morbido ed avvolgente al palato; lo consigliamo in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati.

Uve: Syrah
Alcool % vol. 13,5
Zuccheri g/l 5
Acidità totale g/l 5,4

Le maschere di ceramica sono una tradizione millenaria legata indissolubilmente alla storia della Sicilia, terra che, ancora una volta, si racconta attraverso l’artigianato che si fa arte.