MESCÀ

Mescà è il vino per le serate speciali, per quella cena con gli amici in cui si sfoggia la ricetta più strutturata e che, quindi, richiede un calice all’altezza della situazione. Elegante, complesso, potente, Mescà ci regala note di cannella, tabacco, pepe e la vaniglia del passaggio in barrique, vira poi su note vegetali di fieno e torna a proporci leggere note di confettura. Al palato è morbido e caldo, dal finale persistente di frutta matura e note balsamiche e tostate. Un vino che sorprende.

Uve: Primitivo, Negroamaro e Cabernet Sauvignon
Alcool % vol. 14
Zuccheri g/l 6
Acidità totale g/l 5

Il magnifico Castel Del Monte, fatto costruire da Federico II, si trova nella magica terra di Puglia ed è stato dichiarato patrimonio dell’umanità dall’Unesco nel 1996.